- 65 usuarios del Centro Psicopedagógico San Juan de Dios de Tenerife participarán en estos talleres formativos que les permiten mejorar la atención, la concentración y la realización de tareas de la vida diaria.
- Los programas de atención integral facilitan a las personas con discapacidad su autonomía personal, a través de la utilización de tecnologías, productos o servicios relacionados con la información y la comunicación, programas subvencionados por el Gobierno de Canarias.
El Centro Psicopedagógico de Tenerife ha puesto en marcha un innovador proyecto culinario con el objetivo de promover el bienestar emocional de sus residentes. A través de la elaboración de recetas de cocina de diferentes niveles de dificultad, los usuarios y usuarias no solo explorarán su creatividad, sino que también desarrollarán habilidades esenciales para la vida diaria.
La iniciativa, que cuenta con el respaldo de la Banca Privada CaixaBank, busca fomentar la autonomía de los residentes en el ámbito doméstico. Desde la planificación de menús y la creación de listas de la compra hasta la preparación y cocinado de alimentos con la ayuda de un robot de cocina, los participantes adquirirán conocimientos prácticos sobre nutrición, higiene y seguridad alimentaria.
Talleres formativos dirigidos a 65 usuarios y usuarias del centro de San Juan de Dios culminarán con degustaciones en grupos reducidos, donde compartirán sus creaciones culinarias con profesionales y otros residentes. Además, tendrán la oportunidad de participar en concursos y talleres temáticos que se celebrarán a lo largo del año.
María de La Rosa, directora del Centro Psicopedagógico San Juan de Dios de Tenerife, destaca que este proyecto es un paso más en el compromiso del centro por mejorar la calidad de vida de sus residentes. "El desarrollo de planes de apoyo y una atención especializada y continuada han impulsado su autonomía. Ahora, estamos enfocados en fomentar su inclusión comunitaria", afirma.
El equipo de profesionales del centro trabaja en la creación de planes estratégicos personalizados que respondan a las necesidades individuales de cada residente. Estos planes no solo abarcan el desarrollo de proyectos como este taller de cocina, sino también la formación continua de los profesionales que los llevan a cabo.
En resumen, esta iniciativa culinaria representa una oportunidad única para que los residentes del Centro Psicopedagógico de Tenerife adquieran habilidades valiosas, refuercen su autoestima y disfruten de una experiencia enriquecedora en un ambiente de aprendizaje y colaboración.
Programa subvencionado por
